Ushqimi që tretet ngadalë ngre nivelin e sheqerit në gjak shumë më ngadalë duke dhënë një energji më të qëndrueshme dhe të ekuilibruar.
Por nëse hani vetëm ushqime me tretje shumë të ngadaltë ju e bëni sistemin tuaj tretës të funksionojë në maksimum gjatë gjithë kohës dhe mund të jetë mjaft i ashpër në trupin tuaj.
Zbuloni sa kohë i duhet çdo ushqimi për tu tretur. Uji shkon menjëherë në zorrë. Frutat ose perimet 15 deri ne 20 minuta.
Perimet e pa gatuara 30 deri 40 minuta. Perime të gatuara 40 minuta. Peshku 45 deri ne 60 minuta.
Sallatë me vaj ulliri 1 orë. Patatet 1 deri në 2 orë. Oriz kuinoa 2 orë. Bulmeti 2 orë.
Frutat e thata 3 orë. Pula 1 deri në 2 orë. Bifteku 3 orë. Mishi i derrit 5 orë.
